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中化、盒馬、基地三方合作讓消費者實現“水果自由”

時間:2019-06-10     來源:農民日報

6月6日,中化農業與阿里巴巴集團旗下新零售平臺上海盒馬網絡科技有限公司(簡稱盒馬鮮生)簽署合作備忘錄,利用雙方在農業上的互補優勢,一起賦能全國14個草莓基地,打造枝頭熟“全紅”系列草莓 ,幫農戶種出好品質、賣出好價錢,讓更多消費者實現“水果自由”。

強強聯合為農戶和消費者提供更好產品和服務

盒馬鮮生中化農業14個草莓示范合作基地進行了官方授牌。這14個草莓基地都建在城市周邊,可以實現晚上采摘,第二天一早進入門店銷售,實現“全紅”草莓的日日鮮。

合作中,盒馬鮮生基于用戶需求和價值,向中化輸出用戶體驗的大數據,以及所需的大體銷量;中化農業基于盒馬鮮生的需求,結合自身在草莓MAP領域的示范園布局和種植技術積累,賦能合作基地,提供標準化種植解決方案;基地端依據中化的解決方案,進行種植生產。最終,由中化進行采收,分選包裝后,交付給盒馬鮮生。阿里巴巴旗下以盒馬鮮生為首的線上線下渠道,為合作基地生產的達標商品提供渠道銷售支持,形成產業鏈閉環。

中化集團總裁助理、中化農業總裁覃衡德表示,中化農業創新性地提出MAP(Modern Agriculture Platform現代農業技術服務中心)戰略發展模式,著力打造線下線上相結合的現代農業服務平臺,賦能經濟作物的種植基地端,通過“MAP技術服務中心”,建設“MAP示范農場”,為種植戶提供包括土壤改良、植物營養/水肥一體化、品種改良、植保、技術培訓、智慧農業、品質檢測以及農產助銷、品牌打造、金融支持的“7+3”功能,推動農業生產從非標準化到標準化,再到精準化、智慧化、品質化的高階發展。中化農業與盒馬鮮生達成戰略合作,就是要充分發揮各自的優勢,形成完整的產業鏈閉環,最終讓農民實現增收,讓消費者買到價格公道的農產品。

盒馬鮮生將結合阿里巴巴電商平臺在大數據方面積累的經驗,進行消費者行為及市場預測,根據銷售情況,分析客戶偏好等數據信息,與中化農業共同制定果品分級標準,實現果品品質的標準化優質輸出。雙方將通過大數據精準設計生產產能,實現優質訂單農業的合作模式,并通過數字化渠道營銷,共同攜手打造定制化產品線及多款爆品。

阿里大數據顯示:線上購買草莓的消費者中,有25%是盒馬用戶,穩定上升的消費需求,決定了草莓的量與質必須提升,而價格、物流成本也必須下降。

未來3年內,這種模式服務的草莓銷售額會達到10億元;消費者24小時內,就能享受從田間地頭到快遞敲門的“日日鮮”,屆時,草莓甜度、大小任消費者選擇;而種植成本下降10%、產量提升20%,也勢必將草莓價格穩定在消費者接受的空間。

三方合作推動產業鏈升級 

多位基地負責人對此次合作表示欣喜。

“我們是陜西省最大的鮮食草莓生產商,年產鮮草莓80萬公斤。但在不斷做大的過程中,存在大而不強、管理粗放、標準模糊等問題,有了中化農業的技術加持,問題迎刃而解,中化農業就是農民朋友的貼心大管家。” 西安世家百瑞農業科技有限公司莫承鑣說道:“盒馬鮮生改變了消費者消費習慣,從幾天購買1次到1天多次購買,增加水果消費頻次,為消費者提供更新鮮的產品和更及時的配送。引入盒馬新零售,生產方和銷售方從博弈走向共贏,共同為顧客提供更新鮮、更好吃的水果。”

“去年底,依托中化農業在東港落地的MAP現代農業技術服務平臺,為產地農戶提供專業的草莓技術服務,提供有效的、性價比高的優質肥料套餐和技術服務體系,再一次提升了我們草莓的品質。”丹盛農業科技有限公司負責人姜曉鴻表示,“幫我們引入盒馬鮮生這樣高端客戶,讓我們高品質的草莓也賣出好價錢,不再為銷售、果損和回款憂慮,全身心的投入草莓的種植和管理。”

歷城草莓是山東濟南的十大特色產業之一,草莓成熟全國最早。濟南普朗特農業技術有限公司總經理崔剛兼歷城區草莓協會的會長,他介紹,公司從事草莓育苗產業,和中化農業濟南MAP技術服務中心深入合作,提升種苗品種和質量,從源頭提升產業鏈,有更大的發展平臺和空間。產能將從年產1億株種苗提高到2億株,未來目標是130億株,滿足全國260億株種苗需求的一半,為全國草莓產業服務。如果再把盒馬鮮生銷售端打開,整個產業鏈就會非常健康。

阿里巴巴集團副總裁、盒馬鮮生CEO表示,雙方在農業方面有很強的互補效應,未來將攜手共同打造從生產端到銷售端的農業全鏈路,為中國農業的振興和發展創造巨大想象力。

“前期我們先從草莓單品入手,在城市周邊建基地,讓草莓在枝頭長熟采摘,提升商品品質,縮短供應鏈,實現商品在最佳鮮度、成熟度的銷售,幫助農民增產增收,打響盒馬‘全紅’系列草莓品牌,滿足消費者對品質生活的追求。”侯毅說。

以草莓項目為起點,雙方將在基地模式上深度合作,從田間到餐桌全方位賦能農業,打造中國的品牌農業。

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